Skaniausios pačių pagamintos kalėdines dovanos

Riesutukai4

Reikės (~2 litrus riešutų):

Geriausiai čia tinka riešutai be luobelės. Nusipirkote su luobelėmis – ne bėda. Žemės riešutus lengvai pakepinkite orkaitėje, tuomet jie puikiai lupsis. Migdolus užpilkite verdančiu vandeniu ir po valandos, nupylę vandenį, pabandykite juos lupti, jie lengvai lenda iš savo luobelės, jei dar nepasiduoda dar pakartokite procedūrą su verdančiu vandeniu. Tuomet riešutus nusausinkite.

Taigi paruoštus riešutus be luobelės pakepinkite kiekvieną rūšį atskirai ant vieno šaukšto aliejaus, riešutai turi apskrusti, bet nesudegti, reguliuokite keptuvės karštį ir pastoviai maišykite. Apkepintus riešutus atidėkite į dubenį.

Visus prieskonius bei druską taip pat pakepinkite keptuvėje su šaukštu aliejaus ir supilkite ant riešutų. Visus juos gerai išmaišykite ir sudėkite į sandarius stiklinius indus. Jau po paros jie bus kupini ypatingų aromatų.

Taip paruoštus riešutus galite laikyti inde iki dviejų savaičių.

Recepto nuoroda – http://bajaliai.pepa.lt/aromatingi-riesuteliai/


Produktai, susiję su šiuo receptu
Energetinė vertė, kcal Baltymai, g Angliavandeniai, g iš kurių cukrus, g Riebalai, g iš kurių riebalų rūgštys, g Skaidulos, g Natris (druska), g
cashew2 1GO RIEŠUTŲ IR DŽIOVINTŲ VAISIŲ MIŠINYS 482 7 56,7 45,4 24,5 5,4 3,1 0,2
anakardziai_800plocio Anakardžių riešutai 609,0 23,3 24,1 6,0 46,0 8,4 3,0 0,02 (0,04)
migdolai Migdolų riešutai 663,0 24,2 20,5 6,6 52,0 4,7 8,1 0,0
migdolai_k_s2 Kepinti ir sūdyti migdolų riešutai 639,0 27,7 20,7 4,7 45,9 6,9 16,0 0,2
zemes_branduoliai4 Žemės riešutai 609,0 25,7 19,2 6,2 46,1 6,1 7,3 0,0
Naujienų užsisakymas
Jei ši informacija tau pasirodė naudinga, užsiprenumeruok mūsų naujienlaiškį ir gauk straipsnius šia tema tiesiai į el. paštą ar telefoną.