Salotos su sūriu Brie, sezamų ir linų sėmenų sėklomis
Pavasarėjant vis dažniau vakarienei norisi ko nors lengvesnio, o akys ieško ko nors gaivesnio. Tad šios salotos gali būti puikus pasirinkimas.
Reikės:
- šviežių ridikėlių
- vyšninių pomidorų
- sultenių
- gražgarsčių
- šparaginių pupelių
- gabalėlio sūrio Brie
- ARIMEX sezamų sėklų ir linų sėmenų
- citrinos sulčių
- lazdynų riešutų aliejaus
Gaminimas:
- Sultenes ir gražgarstes nuplaukite, nusausinkite.
- Ridikėlius supjaustykite plonais griežinėliais, pomidorus – ketvirčiais.
- Šparagines pupeles pasmulkinkite ir kelias minutes apvirkite sūdytame vandenyje, perliekite šaltu vandeniu.
- Lėkštėje surikiuokite salotas ir daržoves, apšlakstykite citrinos sultimis, aliejumi.
- Sūrio griežinėlį apvoliokite linų sėmenyse, uždėkite ant salotų ir viską pabarstykite sezamų sėklomis.
Skanaus!
Recepto nuoroda: http://www.bajaliai.lt/pavasarines-salotos-su-brie-suriu-ir-seklomis/
