Jums reikės (2 porcijoms):

• 2 saldžiosios paprikos (tinka bet kokia spalva)
• 4 v.š. su kaupu virtų kruopų (tinka ryžiai, grikiai, miežinės)
• 100 gr tarkuoto fermentinio sūrio
• 100 gr rūkytos šoninės
• 50 gr migdolų
• 50 gr razinų
• Druskos ir pipirų pagal skonį

Rūkytą šoninę supjaustykite smulkiais kubeliais, sūrį sutarkuokite, migdolus sukapokite, razinas nupilkite verdančiu vandeniu. Sumaišykite virtas kruopas su šoninės kubeliais, 50 gr sūrio, kapotais migdolais, nuplikytomis razinomis, pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.

Paprikos viršūnes nupjaukite ir išimkite sėklas. Įdarykite paruoštu įdaru ir ant viršaus uždėkite sūrio sluoksnį. Kepkite 180 karštumo orkaitėje 30 min, paskutines 10 paskrudinkite su griliu.

Recepto nuoroda – http://bajaliai.pepa.lt/keptos-paprikos-su-razinomis-ir-riesutais/