Fantastiškai skanus ir sveikas dž. vaisių ir uogų kisielius
Jeigu mėgstate kisielių, siūlome išbandyti gerokai sveikesnį jo variantą, kuris maloniai nustebins jus savo skoniu. Tradiciškai kisielius verdamas su cukrumi ir krakmolu, tad nėra labai “draugiškas” besivadovaujantiems sveikos mitybos principais ar besilaikantiems dietos. Tačiau čia šių produktų nereikės. Gamindami šį kisielių, galite drąsiai improvizuoti ir naudoti tokius džiovintus vaisius, uogas ir prieskonius, kokius mėgstate ir turite namuose.
Reikės:
- 5 ARIMEX džiovintų abrikosų;
- saujos ARIMEX razinų;
- saujos ARIMEX džiovintų spanguolių;
- 5 ARIMEX datulių;
- 3 v. š. chia sėklų;
- 1 didelio obuolio;
- 1 mandarino;
- cinamono lazdelės.
Gaminimas:
- Užkaiskite nedidelį puodą vandens (jei virsite didesnį kiekį, tiesiog reikės daugiau vaisių).
- Abrikosus ir datules supjaustykite kubeliais, o obuolį riekelėmis. Suberkite juos į puodą. Taip pat suberkite uogas bei cinamono lazdelę.
- Pavirkite kisielių apie 20 min., kol džiovinti vaisiai išskirs savo saldumą ir išjunkite kaitrą. Vos pravėsus, į kisielių suberkite chia sėklas ir palikite pastovėti. Po kelių valandų jau turėsite puikų patiekalą. Papuoškite jį mandarino riekelėmis ir skanaukite.
Receptas: http://lieknosbites.lt/desertai/fantastiskai-skanus-ir-labai-sveikas-kisielius-kucioms/