Burokėlių mišrainė su karijų riešutais ir džiovintomis slyvomis
Jums reikės:
- 2-3 virtų vidutinių burokėlių
- česnako (1-2 skiltelės, galima mažiau arba išvis nedėti jeigu valgo vaikai)
- saujos Arimex džiovintų slyvų
- saujos Arimex karijų riešutų
- druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį
- 1 valg.š. majonezo
- 1 valg.š. jogurto arba grietinės
Džiovintas slyvas užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite išmirkti (20-30 min)
Virtus burokėlius sutarkuokite burokine tarka, sukapokite karijų riešutus, įtarkuokite česnako, smulkiais kubeliais supjaustykite išmirkusias slyvas.
Sudėkite majonezą, grietinę ir viską sumaišykite, pagardinkite druska, pipirais.
Patiekdami papuoškite riešutais.
Recepto nuoroda – http://www.bajaliai.lt/burokeliu-misraine-su-kariju-riesutais-ir-dziovintomis-slyvomis/