Sprendimas pradėti sveikai maitintis yra svarbus žingsnis, norint tapti sveikesniu žmogumi.

Nepamirškite:

• Kuriant naujus įpročius – sveikiau valgyti, daugiau sportuoti ar mesti rūkyti – sėkmės tikimybė bus didesnė, jei iš anksto turėsite pasirengę planą.
• Žinojimas, kodėl norite valgyti sveikiau, gali padėti keisti mitybos įpročius, o užrašytos priežastys bus geras priminimas, jei ateityje nuleisite rankas.
• Naujų įpročių kūrimo planą sudaro trumpalaikiai ir ilgalaikiai tikslai, taip pat idėjos, kaip apeiti kliūtis, galinčias pasitaikyti kelyje į sėkmę.
• Pradėkite mažu, trumpalaikiu tikslu, kurį pasiekti gana lengva – ankstyva, dažna sėkmė užtikrina naujų įpročių tvarumą.
• Šeimos ir draugų parama, nutarus pradėti valgyti sveikiau, gali tapti dideliu postūmiu. Nebijokite jiems prisipažinti, ką bandote daryti, ir prašykite jų pagalbos.

Kaip pradėti sveikos mitybos planą?

Svarbu nedaryti staigių drastiškų pokyčių – lėti, stabilūs žingsniai užtikrina sėkmę. Svarbiausieji jų:

• Tikslų nustatymas.
• Progreso stebėjimas.
• Kliūčių numatymas.
• Parama iš kitų ir savęs.

Tikslų nustatymas

Aiškiai apsibrėžus sveikesnės mitybos priežastis, metas nusistatyti tikslus. Ilgalaikis tikslas paprastai nustatomas 6 ar 12 mėnesių (tai gali būti siekis sumažinti kraujo spaudimą ir / arba cholesterolio lygį, pasiekti sveiką savo kūno tipui svorį), tuo tarpu trumpalaikiai tikslai yra tokie, kurių galima pradėti siekti jau rytoj:

• Pusryčių metu ant dribsnių riebų pieną pakeisti liesu arba sojų pienu, taip sumažinant suvartojamų riebalų.
• Apriboti pietavimą greito maisto restorane iki vieno karto per savaitę arba raudoną mėsą valgyt tik 3 kartus per savaitę.

Vertingi patarimai, kaip teisingai nustatyti tikslus:

• Įpročius patartina keisti po vieną per savaitę, o ne visus vienu metu.
• Įtraukti į racioną trūkstamų produktų yra gerokai lengviau nei kažko atsisakyti. Tai padės išvengti blogos nuotaikos ir palengvins pokyčius.
• Maistą, kuris patinka, galima vartoti ir dažniau, jį kiek pamodifikavus, pvz., gaminant picą namuose, geriausia naudoti neriebią mocarelą ir šviežias daržoves.
• Užrašyti tikslai geriau įsimins, jei juos laikysite matomoje vietoje, akių lygyje.
• Spartus svorio metimas yra nesveikas ir labai sudėtingai pasiekiamas, todėl rekomenduojama tokio tikslo sau nekelti.

Progreso stebėjimas

Stebint savo daromą progresą, galima aiškiai pamatyti rezultatą, taip pat jis padeda nenuklysti nuo plano.

• Užrašinėje, dienoraštyje ar mobilioje programėlėje sužymėjus visas sveikas veiklas, vėliau jos gali tapti įkvėpimo šaltiniu ar, esant reikalui, padrąsinti.
• Pojūčių stebėjimas: verta stebėti, kaip kinta savijauta pavalgius sveikai, o kaip – valgant netinkamai.
• Pasikeitus valgymo įpročiams, išmokstame mėgti naują maistą, tad verta stebėti, kaip kinta mūsų pasirinkimai.
• Kaskart įvykdžius tikslą, galima save apdovanoti.

Kliūčių numatymas

Apgalvojus iš anksto, galima rasti būdų, kaip jas įveikti. Štai keletas patarimų:

• Visiškai normalu yra kažko imtis, tada nustoti, ir už tai supykti ant savęs. Daugybė žmonių turi bandyti vėl ir vėl, kol pasieks savo tikslų.
• Nusprendus pasiduoti, neverta eikvoti jėgų ir blogai jaustis. Reikia prisiminti pokyčių priežastis, apmąstyti pasiektą progresą, padrąsinti save ir patapšnoti per petį. Tai gali paskatinti toliau maitintis sveikai.
• Susidūrus su kliūtimi – taip nutinka daugumai žmonių – reikia ieškoti paramos. Pakalbėjus su šeimos nariais ar draugais, tikrai atsiras pakelsiančių nuotaiką ar prisidėsiančių prie mitybos pokyčių.
• Mažos dovanėlės sau už įveiktas kliūtis padeda žiūrėti į priekį ir dar ryžtingiau judėti.
• Kliūtys neišvengiamos, tad svarbiausia suprasti, kad reikia ne jų vengti, o mokėti nustatyti iš anksto ir būti pasirengus su jomis tvarkytis.

Parama iš kitų ir savęs

Kuo didesnė parama iš aplinkos, tuo lengviau keisti valgymo įpročius. Jei šeimos nariai sako, kad jie žavisi jūsų pasiektais rezultatais, tai bus motyvacija tęsti.

• Valgymo įpročius geriausia keisti su partneriu, nes bendras tikslo siekimas motyvuoja.
• Draugai ir šeima – neišsenkantis resursas. Šeimos nariai gali kartu valgyti sveikus patiekalus, padrąsinti. Draugai gali žerti komplimentus dėl pagerėjusios išvaizdos, nulemtos mitybos pokyčių.
• Klasėse ar paramos grupėse žmonės įprastai dalijasi tokiomis pačiomis baimėmis ar kliūtimis, tad tokia tarpusavio parama gali būti vertingas postūmis tęsti pradėtus darbus.
• Apsidovanokite: pasiekę vieną iš tikslų – pvz., savaitę penkis kartus per dieną valgyti vaisių ir daržovių – įteikite sau dovanėlę. Tai gali būti receptų knyga, gaminimo pamokos ar tiesiog laikas sau, – bet kas, kas primintų, kad puikiai įvykdėte tikslus ir esate sėkmės kelyje!

Parama slepiasi visur, tiesiog reikia jos ieškoti.